夏日防晒：少吃感光食物，多吃维C水果和坚果

夏日防晒，除了涂抹防晒霜，饮食也能助一臂之力。营养专家提醒，有一类感光性较强的食物，大量摄入会降低皮肤抗晒能力，加速变黑。

感光食物需适量

常见感光食物包括：田螺、荠菜、油菜、菠菜、莴苣、无花果、香菜、芹菜、韭菜、红豆等。这些食物含感光类物质，经紫外线照射后，皮肤易出现过敏、发炎、色素沉淀，持续日晒可能形成黑斑。但这并不意味着完全放弃食用，只是不要过度食用，或出门前避免吃即可。

防晒食物推荐

阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量氧化自由基，破坏皮肤细胞，加速黑色素生成，使皮肤暗沉、粗糙、失去弹性。以下食物可从内帮助防晒：

1. 富含维生素C的水果：维生素C是美肤圣品，可美白皮肤。推荐柠檬、番石榴、奇异果、草莓、圣女果等。

2. 豆制品类：大豆中的异黄酮素是植物性雌激素，具有抗氧化能力，帮助对抗老化，维持皮肤光泽细嫩。

3. 坚果类：富含维生素E，帮助抗氧化、消除自由基。小麦胚芽、花生及各类坚果都是不错的选择。

4. 谷类：全谷类富含维生素B和维生素E，是增强皮肤抵抗力及复原能力的重要营养素。“吃得愈粗、皮肤愈细”不无道理。

5. 茶类：茶多酚是强力抗氧化剂，有研究指出其抗氧化能力比传统维生素A、C、E还高。