先有圣女果后有大西红柿，揭秘“樱桃番茄”并非转基因的育种真相

时下正值圣女果上市旺季，“圣女果是转基因食品”“这么红肯定打了激素”等传言在网络上引发广泛关注。对此，记者进行了多方核实，专家指出这些说法纯属谣言。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员李君明明确表示，圣女果(樱桃番茄)并非转基因食品，而是通过自然演变和人工选择产生的品种。它是经过不同类型品种杂交，并在人工选育下聚合了口感、颜色和抗病性等优良性状培育而成，全过程不涉及外源基因改造。

鲜为人知的是，先有圣女果，后有大西红柿。番茄最初是生长在秘鲁森林里的野生浆果，在大约公元前500年经历了第一次大驯化，被人们培育成了栽培版的圣女果。后来，为了满足人们对果实更大、更多的需求，圣女果又经历了第二次大驯化，才逐渐演变成了如今熟知的大果型西红柿。

至于转基因番茄，历史上确实存在。美国早在1994年就推出了全球首个转基因番茄“Flavr Savr”，但因口感下降和成本过高，市场接受度极低，仅8年后便正式退市。根据农业农村部公开信息，目前我国仅批准了转基因抗虫棉花和转基因抗病毒番木瓜进行商业化种植，没有批准任何转基因番茄品种的生产和进口。

市面上颜色、形状各异的番茄，都是自然选育和常规杂交的结果。根据我国《农业转基因生物标识管理办法》，正规上市的转基因食品必须有明确标识。消费者在正规渠道购买的圣女果均可放心食用。