从野外采摘到年产值2.3亿元，和龙“小桑黄”长成富民大产业

和龙市依托长白山优质生态资源，深耕桑黄特色产业，推动传统种植向全产业链升级。桑黄产业从民间零星采集起步，2014年进入人工试种，逐步产业化。当地推广椴木仿野生栽培，严格绿色种植标准。目前全市桑黄种植面积超130公顷，大棚2000余栋，辐射八家子镇、西城镇等6个乡镇，年产量150吨。

针对种植分散、管护标准不一、技术参差等问题，龙头企业牵头搭建“龙头企业+合作社+基地+农户”联动模式，统一供给菌棒、落实管护规范、开展技术指导。农技人员下沉一线，从椴木处理、菌棒接种到温湿度调控、成熟采收提供全流程服务，不少留守村民转型“棚管家”，家门口稳定就业增收。

产业提质升级离不开科技赋能。基地联合李玉院士团队、延边州农科院开展政企研协同攻关，经多年菌种驯化筛选，成功培育通过省级品种认定的道地桑黄菌种“吉黄1号”，累计获11项专利、9项科技成果，多项成果获省、州科技奖项。成熟可复制的标准化栽培规程全面落地，改变“靠天吃饭”旧局面，产量与品质双保障。

产业稳得住、群众能增收，核心在完善利益联结机制。产业基地常态化推行订单保价收购，企业通过土地流转、订单生产、入股分红等途径，把农户嵌入全产业链。种植季前企业与合作社、农户签订收购协议，约定保底价，落实兜底收购。目前桑黄全产业链直接带动就业超3000人，农户户均年增收2万元以上，同步壮大村集体经济。

延伸产业链条是增值增效重要抓手。和龙市摆脱单纯售卖原材料低端路径，建成8000平方米GMP标准化生产车间及配套厂房，配置先进萃取设备与精深加工生产线，推出桑黄茶、桑黄冻干粉等17款产品，本年度新增桑黄饮、桑黄人参丸等6款新品。桑黄原料收购价每公斤400至600元，经初加工与深度开发，终端产品价值最高可达每公斤3000元。

市场开拓坚持线上线下双向发力：线下参与产业盛会、产销对接;线上布局电商平台，发展直播营销。依托“黄之皇”“林珍源”两大本土品牌，系列产品多次获博览会金奖，取得有机产品认证、美国FDA认证、香港优质正印认证、SGS检测，打开国内高端市场，打通对外出口通道。2025年产业年产值达2.3亿元，同比增长12%。基地打造桑黄科技小院，承接调研考察、技术培训、科普研学，推动特色农业与文旅康养融合。2025年长白山(和龙)桑黄产业大会举办，全年承接参观学习79次、产业调研48次，参与科普展会4场，组织技术培训9次、研学活动5次、科普活动5场，覆盖受众6万余人次。

吉林桑黄科技集团董事长孙成忠表示，基地将立足现有基础，对标全省农业转型部署，持续推动产业提质升级。下一步发挥“吉黄1号”菌种核心优势，优化椴木仿野生栽培与标准化种植体系，扩大优质原料供给;迭代精深加工产能，围绕大健康赛道研发新产品;拓展国内高端市场与跨境销售渠道;夯实“龙头企业+合作社+基地+农户”利益联结模式，吸纳更多农户参与种植管护、加工生产及文旅服务;推进农文旅融合，建好桑黄科普研学基地，打造集科技研发、标准化种植、精深加工、品牌销售、文旅体验于一体的完整桑黄产业集群，力争建成全省特色农业转型升级示范样板。