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2026上海国际咖啡文化节于4月30日开幕,江风裹着咖啡香漫过2.3公里滨水岸线,“咖啡脑袋”们接连奔赴北外滩,体验“咖啡+万物”的想象力。一杯咖啡,千般风味,“在上海 品世界”的主题在此真实落地。

邬达克橘子气泡冰美式配国际饭店蝴蝶酥、提拉米苏拿铁配锦江饭店葱花饼干……这些原本藏在酒店里的特别风味,在咖啡节期间集中“出摊”。锦江旗下华亭宾馆以豆浆为灵感制成东方风味冷萃咖啡,搭配西班牙油条“吉事果”,将“豆浆油条”玩出新花样;上海虹桥宾馆将怀旧“乐口福”与摩卡融合,重现沪上经典。同时,贵州品牌“去茶山”、乔治队长、铁狗咖啡等也联合布展,铁狗咖啡还推出“西湖醋鱼咖啡”,口感微酸微甜,搭配“面鱼”与深烘豆,复刻名菜风味。

咖啡文化节不止于北外滩,全市16区联动,文商旅体展融合,让“咖啡地图”遍布全城。虹口推出4条主题漫游线路及“咖香虹口·巡游专线”定制班线,线路全长10.7公里,覆盖北外滩来福士、太阳宫、今潮8弄等点位,串联咖啡品鉴、文化体验与休闲购物。临港新片区分会场汇聚Tims、朵云书院等品牌,AI咖啡品鉴、非遗鱼灯巡游、上体大舞蹈轮番上演,全新编排的《水舞光影秀》在滴水湖畔展现“年轻的城”独特气质。青浦咖啡嘉年华亮相大淀湖畔,首次联动上海汽车文化节,老爷车主题展、BABYCAR咖啡车体验等特色场景落地,市民游客可同步领取文旅消费券,覆盖住宿、景区门票及精品线路,实现全场景消费闭环。

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