夏日消暑首选白开水：晾凉至20-25℃，加少许盐防中暑

白开水：中医称白开水为“百药之王”。应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃-25℃)，这种水具有特异生物活性，易透过细胞膜被吸收。夏季出汗多，体内盐分减少，喝白开水时最好加些盐，补充盐分，防暑降温。

冬瓜茶：《本草纲目》记载，冬瓜味甘性凉，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效，适合夏季“清补”。做法：新鲜冬瓜洗净去籽，连皮切块，加水炖煮至软烂，可直接饮用，或用果汁机打成泥后过滤，加少许糖，即成原汁原味的冬瓜茶。

绿豆汤：绿豆味甘性寒，具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压之功效，对中暑、咽喉炎等有较好疗效。但绿豆性寒，低血压患者及经期女性不宜食用。