湘潭工业旅游新路径：钢厂酱园变景区，沉浸式体验“硬核”制造

炎炎夏日，湘潭龙牌酱园里豉香弥漫，一群小学生正围在酱缸前观察黄豆发酵的奇妙过程。“龙牌酱油始终坚持传统小缸天然晒露工艺，你们可以亲眼看到不同阶段的发酵变化。”文旅项目负责人戴晶晶热情讲解道。与此同时，在湘钢的智慧控制中心，湘潭大学金属材料工程专业的70多名学生正凝视着大屏幕上实时跳动的生产数据，亲眼见证钢材从炼钢到入库的全流程智能化运转。

从百年酱园到钢铁“灯塔工厂”，从风电叶片制造到汽车生产线，越来越多的湘潭工厂正变身热门打卡地。作为老工业基地，湘潭近年来加快工业转型升级，探索出一条“工业+文旅”的融合发展新路径。

钢厂“绿”了：工业景区里看“钢铁是怎样炼成的”。湘江畔，湘潭钢铁集团有限公司一改传统钢厂形象——厂区绿意葱茏，烟囱披着蓝天白云彩绘，绿树成荫的奋斗者主题公园里，铸造电工、焊工等10个特色工种铜像静静矗立。2021年，湘钢文化园创建，2.45平方公里的文旅空间将工业底蕴、智慧智造、绿色生态与文创活力深度融合，成功获评国家AAA级景区与国家工业旅游示范基地。在智慧控制中心，几块屏幕前几名工作人员便可远程控制炼钢、轧钢、成品、入库等全流程。“钢材生产的自动化程度让我很受震撼。”学生黄玉婷说。

湘钢党委书记杨建华表示：“我们改变了传统观光模式，通过打造钢铁生产的真实场景，构建沉浸式工业课堂。游客不仅能见证‘钢铁是怎样炼成的’，还能感受行业从传统制造向智慧智造的跨越。”

酱香“活”了：百年非遗手艺成研学热点。在龙牌酱园，传统酿晒工艺吸引了一批批亲子家庭与研学团队。孩子们亲手触摸酱缸、观察发酵变化，在豉香中理解时间与匠心的价值。

政策赋能：工业旅游激活老工业基地新活力。湘潭市文旅局副局长赵毅表示，工业旅游打破了行业界限，激发巨大消费潜能。众多工厂主动开放，颠覆了人们对传统工业基地的固有认知，也为传统产业开辟了新的增值空间。

从“制造”到“智造”，从车间到景区，湘潭正以工业旅游为笔，书写老工业基地转型升级的鲜活样本。