鳕鱼：活血祛瘀补血止血，深海冷水鱼营养丰富

鳕鱼又名大口、大头腥、鳕狭、明太鱼，为鳕科动物鳕鱼的全体，是海洋深水鱼、底层冷水性群聚鱼类。我国产于渤海、黄海和东海北部，黄海北部为主要产区。鳕鱼体延长稍侧扁，头大口大，下颌较短，背面灰褐色具不规则暗褐色斑纹，腹面灰白色，肉厚较粗呈蒜瓣状，味鲜美、刺少。

鳕鱼功效：活血祛瘀、补血止血、治脚气、敛疮清热消炎

鳕鱼具有活血祛瘀、补血止血、治脚气、敛疮、清热、消炎等功效，药食两用价值突出。

鳕鱼营养价值：高蛋白+维生素A/D+钙镁硒，护心养血管

鳕鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。其中镁元素含量丰富，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。刺少肉鲜、营养全面——鳕鱼是日常餐桌上的优质健康选择。