春季护心多吃红色食物：土豆番茄牛腩汤、红酒番茄虾、木耳山楂粥推荐

春季气温多变，易诱发心脑血管疾病。红色食物入心、入血，有益气补血、促进血液生成的作用，且富含番茄红素等抗氧化物质，能保护细胞，增强心脏功能，美白养颜。

推荐食谱：

土豆番茄牛腩汤：牛腩焯水后炖1小时，加一半番茄继续炖，熟烂后加入胡萝卜、土豆及剩余番茄，炖至熟软，加盐调味。

红酒番茄虾：虾煎至九分熟，加入葱姜蒜末，倒入葡萄酒、番茄酱、生抽、白糖调成的味汁，煎熟即可。

木耳山楂粥：木耳丝加水煮开，加入大米煮20分钟，再倒入山楂丁搅拌10分钟至粥稠。

红枣百合蒸南瓜：南瓜去籽去皮做成碗，装入红枣、百合，蒸20分钟，淋蜂蜜汁，撒白芝麻。

南瓜红米豆浆：黄豆、红米浸泡过夜，与南瓜块一同放入豆浆机制成豆浆。